خرما کبکاب
خرما کبکاب یکی از با ارزش ترین گونه خرما در ایران می باشد. خرما کبکاب خرمایی خوش طعم و شیرین است . نامی آشنا در بین مصرف کنندگان خرما دارد. خرما کبکاب در استان های فارس ، بوشهر و خوزستان کشت میشود.
استان بوشهر به تنهایی 80 درصد تولید خرما کبکاب را به خود اختصاص داده است. خرما کبکاب از لحاظ اقتصادی و صادراتی جایگاه مناسبی را در بین گونه های مختلف خرما در ایران دارا می باشد. صادرات خرما کبکاب به کشورهای امریکایی ، اروپایی و آفریقایی انجام میشود.
ویژگی های خرما کبکاب
ویژگی های مانند طعم مطلوب ، قیمت مناسب و کیفیت بالا باعث شده است که خرما کبکاب در این و جهان طرفداران زیادی پیدا کند. خرما کبکاب مثل سایر گونه های خرما خواص بسیار مغذی دارد و برای یک میان وعده و همچنین در ماه مبارک رمضان برای روزه داران توصیه شده است.
فواید خرما کبکاب
خرما کبکاب سر شار از ویتامین های A , B , C می باشد. وجود آهن ، کلسیم و منیزیم موجود در خرما کبکاب باعث شده است که در تامین انرژی بدن ، و درمان و پیشگیری بیمارهایی کم خونی ، مشکلات قلبی و استخوان بندی بدن موثر باشد و همچنین خاصیت ضد سرطانی دارد. مشکلات گوارشی و یبوسیت را درمان میکند. ضد آلرژیک است و برای افراد دارای آلرژی فصلی دارند موثر و مفید است. فیبر موجود در خرما کبکاب برای کاهش وزن بسیار مفید و موثر است.
